2025-07-18
发酵乳里的益生菌总在 “悄悄消失”—— 从生产到货架，活性会不断下降。而甜菜碱的加入，就像给益生菌建了个 “保鲜舱”，让这些有益菌能活着抵达肠道，真正发挥作用。
它的稳定原理藏在分子结构里：甜菜碱的双极特性能包裹蛋白质，减少水分对益生菌细胞膜的破坏，同时维持发酵乳的胶体结构，让质地更均匀。试验显示，添加 0.5% 甜菜碱的发酵乳，在 2-6℃储存 30 天后，益生菌存活率比普通款高 40%。对工厂来说，这意味着可以延长产品保质期，减少因变质产生的损耗。
早餐时的一杯酸奶，睡前的一份益生菌发酵乳，这种含甜菜碱的产品正在让 “肠道健康” 的承诺更可信。它让消费者明白，买到的不只是酸甜口感，更是实实在在的活性菌群。hjc888黄金城，为你的发酵乳品质保驾护航，让每一口醇厚都带着满满的健康诚意。
DuraBeet®是由阿果安娜集团和Amalgated sugar company合资成立，阿果安娜是一家来自奥地利的国际化工业公司。其对农产品进行深加工，为下游产业提供定制化的工业产品。
健康益处：
提供活性甲基，降低同型半胱氨酸（Hcy）水平；
节约蛋氨酸，促进蛋白质合成；
促进脂质代谢，抑制肝脏脂质沉积；
调节细胞渗透压，减轻环境应激反应。
DuraBeet®甜菜碱广泛应用于：功能性饮料、膳食补充剂：功能性食物棒、乳制品、能量运动饮料、糖果
hjc888黄金城——专注全球优质食品原料解决方案的领航者
【核心优势】
深耕食品配料领域20多年，依托敏锐的市场趋势洞察、专业的技术研发团队及高效的供应链体系，致力于为国内食品企业提供"一站式"高端进口原料采购与创新解决方案。
【战略产品矩阵】
1. 功能性碳水化合物
▸ 膳食纤维类：菊粉、低聚果糖
▸ 代糖体系：异麦芽酮糖、异麦芽酮糖醇
2. 风味增强与感官解决方案
▸ 香精香料：咸味香精、甜味香精、功能香精
▸ 风味载体：脂肪粉、芝士粉、麦精、黑松露酱/粉/膏/油
3. 乳品创新营养库
▸ 蛋白质工程：功能性乳清蛋白（水解蛋白/分离乳清）
▸ 矿物质强化：乳矿物盐（乳钙）
4. 生物活性成分矩阵
▸ 益生菌靶向递送：植物益生菌、纳米乳酸菌（包埋技术）
▸ 关节和肌肉修复：胶原三肽
5. 结构与质构优化剂
▸ 淀粉基原料：大米淀粉、大麦粉
6. 创新应用配料
▸ 清洁标签方案：天然水果粒、水果酱
▸ 特殊功能成分：UC-II 非变性II型胶原蛋白、甜菜碱（天然甲基供体）
【价值承诺】
• 全球TOP品牌直供：严选国际认证原料，原装进口保障
• 定制化研发支持：配备专业应用实验室，提供配方适配与工艺优化服务
• 成本效益优化：通过全球采购网络与供应链整合，实现优质平价供应
• 市场响应敏捷：热点产品快速导入，助力客户抢占市场先机
我们以技术创新为驱动，持续为品牌赋能，期待与您携手打造差异化的健康食品解决方案，共创市场辉煌！
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