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聚焦纯肉肠,争做高端品牌
肠类产品一直是一个大赛道,据不完全统计,国内市场容量超过3000亿元。然而多年来,肠类产品市场集中度低,一直处于群龙无首的状态。即便肉类企业龙头——双汇,香肠产品在业内的市场占有率也很低。
加上进入门槛低,大量生产肠类产品的小企业不断涌现,导致市场出现了无序竞争:肠类产品价格越做越低,品质越来越差,口碑越来越坏。
但近几年来,随着人们生活水平的提升及对品质要求的提高,低端香肠普遍被消费者抛弃,以“纯肉肠”为代表的高端肠类产品成长迅速,成为未来市场的主要发展方向。
对于肠类企业来说,行业发展进入洗牌期是机遇。在安多宝的肠类产品结构中,中高端产品一直占有绝对优势,得益于二十多年的行业积累,不管是渠道还是产品,安多宝都打下了非常好的基础。
安多宝相关负责人分析,国内香肠市场处于高速发展期,高端香肠占比会越来越大,“人们吃的分量少了,但会选择好吃的、精致的高端肠,很多人以前要从国外购香肠,现在开始关注国内产品”。
安多宝给自己定下的企业愿景是,成长为高端肉肠的领军品牌。未来两年,会重点推广安多宝旗下台式纯肉肠系列高端肠,让更多消费者品尝到安多宝的美味。
“安心享,多滋味”是安多宝的口号,为让更多消费者吃到放心、美味的高品质香肠,“未来也会重点布局华南、华东区域”。希望有更多冻品精英朋友们强强携手合作。
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“真材实料”打动消费者
在安多宝相关负责人看来,要做好一款香肠,“好吃”是第一位,而要想做到“好吃”并不容易,安多包的香肠因为有“三好”才做到了让消费者“选择一次就不会再选别家”。
一是原料好,作为一家以肉类制品精深加工及旅游休闲食品研究、生产、销售为一体的食品企业,安多宝立足南方市场,从精选原料开始做肠,选用上等猪腿肉,做最好的品质打动消费者。
二是配料、工艺好,安多宝香肠经由经验丰富的师傅用真材实料精心调制,不靠香精、香料提香,做香肠二十多年,安多宝打造了一支有多年食品经验,具有专业食品技术的团队,这是保障口味的法宝,“目前100个人试了,100个人给了超级好评,也因此成为安多宝的经销商”。
三是技术把关好,安多宝工厂拥有三千平现代化洁净食品生产厂房,五个国家标准SC生产许可资质。安多宝坚持做有社会责任感的良心企业,全产业链把关食品安全问题,把质量当做企业经营的生命,进一步整合优质资源,持续加大研发和创新力度,不断推出特色、美味、便捷的健康食品。
“我们的多宝肠系列黑椒肠和墨鱼汁肠,是顾客必买的口味,我们做产品的秘诀就是真材实料”,相关负责人介绍。
选用上等猪腿肉,直采原产地香辛料,天然肠衣手工灌制,加上二十多年对台湾口味研发的秘制配方,安多宝做出了“一款你试过就记住的,如初恋的感觉,吃过我们的香肠,再也不习惯吃别人的了”。
而这也是安多宝能深深打动沃尔玛等大型商超的秘诀,正是因为对每个肠都从原料、配方等工艺环节格外关注,用匠人精神打造产品,安多宝的另一款香肠在火锅店、烤肉店等渠道反馈非常好,“天然的羊肠衣,人工灌制,所以皮脆肉香,真材实料,火锅和烧烤后也不会爆开皮”。
因为消费群体主要是年轻人,肠类产品也开始向家庭烹饪转移,比如家庭早餐搭配、午餐杂炒、休闲小食等,安多宝依据消费场景进行细分,用各种规格和类型产品,去匹配火锅、烧烤、休闲小吃,西餐、家庭烹饪等专属场景,让产品持续发展力更强。
安多宝:专业做香肠,做得更好吃!
hjc888黄金城老品牌专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、帕拉金糖、益寿糖、食用香精、脂肪粉、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发助力品牌方燃爆市场收获成功。