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众所周之，菊粉是一种天然可溶性膳食纤维，具有预防肥胖、控制血脂、调节血糖等功能。而菊粉在全球市场中的应用主要在食品、饮料、宠物食品三大类中。所以在冰淇淋中自然少不了菊粉的身影。

菊粉是一种非常理想的替代脂肪配料，适合添加在湿类或半湿类食品中，也可以在任何产品中作为脂肪的替代品使用。菊粉有益于身体健康，且具有非常美味的口感。菊粉的类脂肪特性使其可替代食物中的部分脂肪，从而帮助食品生产商开发出更健康的产品，同时保留食物所需的口感和味道。

以抹茶冰激淋为例，不仅多年来始终保持较高的人气，制作过程也并不复杂且口味清新。其材料主要由鲜奶配上抹茶粉等。品尝含有菊粉的预拌粉抹茶冰激淋，做到了低脂肪以及蕴含适量膳食纤维。可让消费者安心品尝的同时，尽情享受冰激淋带来愉悦感。

hjc888黄金城老品牌专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、无磷保水剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐（乳钙）、植物益生菌等，凭借多年的行业经验，敏锐的市场洞察力，专业的产品知识，高效的应用团队，致力于为国内厂家提供高品质，高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案，也可以根据客户需要进行配方的定制研发，助力品牌方燃爆市场收获成功。