2022-02-17今日看点
1、Innova发布2022中国食品饮料十大趋势
2、2022全球糖果百强榜发布，玛氏蝉联第一
3、中国邮政正式进军咖啡领域
4、蜜雪冰城布局精酿啤酒“福鹿家”，门店数已达15家左右
5、华润战略投资金种子集团，拟持股49%
6、丹麦乳业公司阿拉（Arla）销售额首超800亿，增长6%
7、汉堡王母公司餐饮品牌国际全球销售额增长13.8%
8、植物肉公司Next Gen完成1亿美元A轮融资
9、2021年FoodTech 500强名单发布，含10家上市公司
10、保乐力加发布2022财年上半年业绩，销售额近60亿欧元
一、Innova发布2022中国食品饮料十大趋势
Innova市场洞察2022年中国食品饮料十大趋势
图片来源：Innova市场洞察
据FBIF报道，今日，Innova市场洞察发布2022年中国食品饮料十大趋势，其中“体验优先”位列十大趋势之首，56%的中国消费者希望从食物中获得更特别的体验。“消费者中心”、“品质进阶”等趋势则体现了中国市场中定制化、高端化产品的增长空间。
此前，FBIF已连续多年报道全球食品饮料十大趋势，并于2021年11月发布了Innova 2022全球食品饮料十大趋势。
新闻来源：FBIF食品饮料创新
原文链接：Innova发布2022中国食品饮料十大趋势，中国品牌的新机遇有哪些？
二、2022全球糖果百强榜发布，玛氏蝉联第一
2022全球糖果百强榜
图片来源：Candy Industry
据FBIF报道，近日，国外媒体Candy Industry发布了2022全球糖果百强榜，前三仍是玛氏、费列罗、亿滋，位次较上年无变化。多年蝉联第一的玛氏，今年以200亿美元的糖巧销售额大幅领先，也是榜单中唯一一个销售额过千亿人民币（1280亿元）的企业。
值得注意的是，今年中国地区首次被纳入统计，旺旺以84800万美元（含非糖果产品）登上第25名，成为唯一一个上榜的中国企业。
新闻来源：FBIF食品饮料创新
原文链接：2022全球糖果百强榜出炉！玛氏蝉联第一，旺旺入榜前三十
三、中国邮政正式进军咖啡领域
邮局咖啡
图片来源：厦门邮政
据鞭牛士报道，今日，全国第一家邮局咖啡在厦门正式落地试运营，这标志着中国邮政正式进入咖啡领域。
据悉，2022年，“邮局咖啡”将与“中域咖烨”携手陆续在北京、上海、广州、深圳等一二线城市开设多家特色邮局咖啡店。
新闻来源：鞭牛士
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四、蜜雪冰城布局精酿啤酒“福鹿家”，门店数已达15家左右
“芙鹿家”瓶装精酿啤酒
图片来源：微博@芙鹿家便利店
据零售商业财经报道，蜜雪冰城借由河南芙鹿家便利店成立精酿啤酒品牌——福鹿家啤酒厂，目前门店数量已达15家左右。
据悉，蜜雪冰城与芙鹿家之间仅保持独立运营的合作关系，具体合作模式目前尚未公开。
新闻来源：零售商业财经
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五、华润战略投资金种子集团，拟持股49%
金种子产品
图片来源：金种子酒业官网
2月16日，金种子酒发布公告，公司收到公司控股股东——安徽金种子集团有限公司的通知，为推动国有企业深化改革和高质量发展需要，公司控股股东金种子集团之唯一股东阜阳投资发展集团有限公司（以下简称“阜阳投发”）拟按照相关法律法规，以非公开协议转让方式将所持金种子集团49%的股权转让给华润（集团）有限公司之全资附属企业华润战略投资有限公司（以下简称“华润战投”）。阜阳投发与华润战投于2022年2月16日签署了《关于安徽金种子集团有限公司之股权转让协议》。
金种子酒表示，本次交易后，控股股东引入重要战略股东，双方进行长期合资合作。本次交易不会导致公司控股股东和实际控制人变更，公司控股股东仍为金种子集团、实际控制人仍为阜阳市国资委。此外，重组尚需获得有关部门的审批后生效。
新闻来源：金种子酒业
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六、丹麦乳业公司阿拉（Arla）销售额首超800亿，增长6%
阿拉产品
图片来源：Arla官网
据《商报》2月10日报道，丹麦乳业公司阿拉（Arla）公布财报显示，2021年阿拉销售额844亿丹麦克朗（约合人民币818.73亿元），增长6%，这是该公司首次销售超过800亿。
增长主要由较高的销售价格及阿拉与Castello和星巴克等战略合作销售额显著上升推动。阿拉预计今年的销售额约为880至920亿丹麦克朗，并计划斥资45亿用于结构性投资，如扩大星巴克在Esbjerg乳品厂的产能、扩建马苏里拉奶酪及食品配料产能。公司还计划投资供应链中的附加数字化解决方案。
新闻来源：商报
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七、汉堡王母公司餐饮品牌国际全球销售额增长13.8%
汉堡王产品展示
图片来源：汉堡王官方旗舰店
据悉，近日，汉堡王母公司餐饮品牌国际(QSR.US)公布2021第四季度及全年业绩。报表显示，2021年全球全系统销售额增长13.8%，其中餐厅净增长4.5%。
据悉，除了汉堡王外，公司也拥有连锁咖啡店Tim Horton、Popeyes烧鸡及Firehouse Subs快餐店。
新闻来源：FoodTalks
原文链接：汉堡王母公司餐饮品牌国际全球销售额增长13.8%
八、植物肉公司Next Gen完成1亿美元A轮融资
TiNDLE产品图
图片来源：Next Gen Foods
今日，新加坡植物蛋白食品科技公司Next Gen Foods宣布完成A轮1亿美元（约合人民币6亿3千万元）融资，这是植物肉食品赛道迄今为止最大的A轮融资记录。本轮融资资金将用于拓展TiNDLE在美国市场的餐饮渠道销售网络，同时持续加大产品的研发创新，拓展植物基产品线。
据悉，Next Gen Foods成立于2020年，总部位于新加坡，旗下代表产品有TiNDLE植物鸡肉。继去年夏天完成3000万美元种子轮融资以来，该公司的募资总额已超过1.3亿美元（约合人民币8亿2千万元）。
新闻来源：Next Gen
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九、2021年FoodTech 500强名单发布，含10家上市公司
2021年FoodTech 500强排名前十企业
图片来源：FoodTech 500
据FBIF报道，近日，Forward Fooding发布2021年FoodTech 500强榜单，上榜企业中，有10家上市公司、7家独角兽公司，还有另外20家企业将在未来1至2年内加入这一行列。
据悉，FoodTech 500强榜单为评选全球创业人才的标准的权威名单，旨在聚焦全球食品创新人才。2021年共有来自超过85个国家的2250家企业参评，榜单也表彰了为全球食品做出重大贡献的企业。
新闻来源：FBIF食品饮料创新
原文链接：2021年FoodTech 500强名单发布！
十、保乐力加发布2022财年上半年业绩，销售额近60亿欧元
保乐力加中国2022财年上半年增长14%
图片来源：保乐力加中国官网
据小食代报道，近日，威士忌生产商保乐力加（Pernod Ricard）发布了2022财年上半年业绩，实现销售额近60亿欧元（约合人民币432亿元），持续经营业务利润近20亿欧元，双双打破历史纪录。
值得注意的是，在2022财年上半年，中国成为保乐力加在亚洲地区“的增长引擎”之一，同比增长了14%。
新闻来源：小食代
原文链接/相关阅读：保乐力加破纪录了！
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