2022-03-08今日看点
1、别样肉客（Beyond Meat）正式入驻天猫旗舰店
2、统一企业2021年度营收252.31亿，同比增长10.08%
3、张良卸任泸州老窖集团董事长由刘淼接任
4、2021年完达山营业总收入增幅19%，首次迈入50亿元大关
5、Tim Hortons连推8款春日新品
6、「辣盘盘」完成千万元级A轮融资，做川派特色的干拌麻辣烫
7、喜茶推出新品“葡萄轻奶绿”
8、雀巢将恢复乌克兰部分业务以支撑该国食物供应
9、巴比食品拟7.5亿元在东西湖建设"武汉智能制造中心"
一、别样肉客（Beyond Meat）正式入驻天猫旗舰店
别样肉客入驻天猫海报
图片来源：别样肉客官方公众号
2022年3月7日，别样肉客（Beyond Meat）官方公众号显示，其品牌正式入驻天猫旗舰店。
据了解，本次发布的产品包含植物基牛肉糜、植物基汉堡牛肉饼、植物基猪肉糜等。在该品牌的天猫旗舰店内，一款0.454公斤植物牛肉糜两联包售价为199元人民币。
别样肉客公司是洛杉矶一家制造100%全植物成分的肉类替代品的制造商。当前，别样肉客在全球70余个国家和地区销售，有超过58000个终端。
新闻来源：别样肉客
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二、统一企业2021年度营收252.31亿，同比增长10.08%
统一企业LOGO
图片来源：统一企业官网
今日，统一企业中国发布2021年报，显示2021年收益为252.31亿，同比增长10.08%；公司权益持有人期间应占溢利为15.01亿，同比下降7.70%。其中饮品业务收益录得两位数增长。
分板块来看：饮料业务营收147.38亿，同比增长17.30%；食品业务营收95.25亿，同比增长1.10%。
食品业务：方便面业务2021年营收90.07亿，同比微降；其它食品2021年营收营收约5.18亿。
饮品业务：奶茶业务2021年营收57.43亿，同比增长13.30%；果汁业务2021年营收22.19亿，同比增长40.60%；茶饮料业务2021年营收62.72亿，同比增长15.20%。
新闻来源：食业家
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三、张良卸任泸州老窖集团董事长由刘淼接任
刘淼
图片来源：食品观察家
今晚，泸州老窖集团发生人事变动，刘淼出任集团党委书记、董事长，同时继续兼任泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长；张良卸任集团党委书记、董事长，拟将任智达投资集团、四川元景达食品公司筹建组组长一职。
新闻来源：食品观察家
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四、2021年完达山营业总收入增幅19%，首次迈入50亿元大关
黑沃A2β-酪蛋白有机纯牛奶
图片来源：完达山官网
据胡说有理报道，2021年完达山营业总收入增幅达到19%；利润增幅达到12%。这是完达山营业收入首次迈入50亿元大关。
公司未来将加快产品创新，打造国粉菁采品类品牌集群。完达山方面表示，在奶粉方面，公司将打造“1+5”品类布局，即在“完达山”主品牌的基础上，细化针对婴幼儿配方奶粉、免疫力提升、健康乳养、儿童营养、孕妇关爱5个方面的产品布局。
新闻来源：胡说有理
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五、Tim Hortons连推8款春日新品
Tims春日新品
图片来源：公众号@Tims咖啡
2022年3月7日，Tim Hortons官宣新品布蕾拿铁、布雷燕麦拿铁、燕窝银耳风味奶茶、迷你甜甜圈、元气加「贝」系列植物肉“火腿蛋贝果”、“帕斯雀牛肉贝果”，新品将在3月8日上市。
迷你甜甜圈有三种口味：“小草莓”、“小柠檬”、“小清新”。
提姆（上海）餐饮管理有限公司成立于2018年，是加拿大连锁餐厅Tim Hortons在中国的子公司。Tim Hortons于2019年2月份落户上海，2020年5月份在中国市场门店数已经接近50家。
新闻来源：FoodTalks
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六、「辣盘盘」完成千万元级A轮融资，做川派特色的干拌麻辣烫
辣盘盘产品图
图片来源：辣盘盘
据36氪报道，川派麻辣烫品牌「辣盘盘」已完成千万元级的A轮融资，本轮由司晨创投独家投资。
2021年成立于成都，辣盘盘是一家年轻的麻辣烫品牌。与张亮、杨国福等采用加汤底做法不同，辣盘盘主打川派特色的干拌麻辣烫。除麻辣烫产品外，辣盘盘还推出特色红汤串串、碗碗冒菜、功夫笋片、甜品、酒水饮料等川味小吃及饮品。
据悉，在开放加盟的基础上，辣盘盘今年计划拓展至500家门店。
新闻来源：36氪
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七、喜茶推出新品“葡萄轻奶绿”
葡萄轻奶绿
图片来源：公众号@HEYTEA喜茶
2022年3月7日，喜茶官宣新品“葡萄轻奶绿”，该新品已在门店、小程序及线上旗舰店上架。
新品选用横县茉莉花茶与功夫红茶原液萃取搭配安第斯山脉的葡萄汁，蛋白质含量≥1.5%，不含植脂末（奶精）。
新闻来源：FoodTalks
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八、雀巢将恢复乌克兰部分业务以支撑该国食物供应
雀巢
图片来源：雀巢官网
据咖啡金融网报道，全球食品和饮料巨头企业雀巢在短暂关闭乌克兰的业务之后宣布将重新开放该国中部和西部的工厂和仓库，以确保基本商品的供应链保障。
在乌克兰，雀巢共有约5000名员工以及三家工厂，但由于安全局势恶化，此前暂停了该国的整个供应链。
据报道，自俄乌战争以来，乌克兰东部地区多达4万人面对物资紧缺。首都基辅也出现供应紧张，超市货架上货物空空，少有有能力供应食物的商店门口也排起长队。
雀巢恢复其在乌克兰的供应链将有助于增加其工厂生产的包装食品，烹饪原料，咖啡和可可的供应，缓解该国的不利情况。
新闻来源：咖啡金融网
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九、巴比食品拟7.5亿元在东西湖建设"武汉智能制造中心"
中饮巴比参与上海首届食品文化节
图片来源：中饮巴比食品官网
中饮巴比食品股份有限公司，成立于2010年，并于2020年在上交所主板A股上市。公司以线下餐饮为主、预包装速冻面食为辅助的生产、销售型集团，旗下品牌「巴比馒头」，起源于2003年，旗下预包装产品有速冻包子、速冻饺子、速冻煎饺等，并已上线京东、天猫、盒马鲜生、叮咚买菜、每日优鲜等平台。
新闻来源：FoodTalks
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