

为了让“多才多艺”香蕉风味得以延续到更多领域,IFF遵循自然、真实的原则,研发出IFF T2N 香蕉风味粉末香精,让更多领域都能天然醇厚,留香持久。
——创新专利,让香蕉更香——
通过 IFF独创的 低温喷雾 干燥 技术 与温和的包埋释放技术协同作用 , IFF T2N 香蕉香精 更好地捕获和保留 更多的挥发性物质 , 以及更高含量的呈味物质,从而形成高冲击力的头香,并获得 真实,新鲜、自然 和 多层次 的香蕉风味。
——包埋技术,品质更稳定——
IFF T2N 香蕉香精采用低温喷雾技术更有效地包埋香蕉的天然香气,使香气与口感更加天然、饱满且持久。在食品厂商生产和运输过程中,不仅能防止氧化和挥发,长时间保留真实、新鲜的风味,还能让呈香成分长久稳定,不易挥发或变味。
除此之外,IFF T2N 香蕉香精是自由流动性极高的粉末状态,加上无尘的特征,具有易于处理的特点,让产品的品质更加稳定。
——浓度更高,保质期更长——
IFF T2N 香蕉香精成分高达 20 %以上,从而载体可以相对减少,香气强度比传统粉末高3—4倍,添加量减少,持香更持久。载体相应减少、不易结块,保质期长达18一36 个月。
IFF T2N 香蕉香精已经广泛应用在馅料、焙烤、糖果、月饼、巧克力、冰淇淋、 冷冻乳制品、甜点、果酱、果冻、饮料、调味品等领域。
hjc888黄金城老品牌专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、无磷保水剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发,助力品牌方燃爆市场收获成功。