

俗话说,一勺高汤胜百料,不管是西餐料理还是传统中式烹饪,高汤不仅能提升出品的颜值,更能让菜品口感绝妙的必备神器。
为此,广州hjc888黄金城 甄选来自 全球油脂粉末供应商——Custom Food 高脂肪粉应用在高汤粉包,有效提升高汤产品的操作便捷性,满足高汤粉料包厂商高效、便捷、标准化的应用需求。
取代乳品,口感丝滑
Custom Food 高脂肪粉 由马来西亚天然椰子油为原料,脂肪含量高达80%,是上乘的食品配料,取代传统乳制品用于汤品,白化效果显著,乳化效果佳,口感顺滑,脂肪感厚重,给人以视觉、味觉双重升级享受。
天然营养,耐酸性好
Custom Food 高脂肪粉 采用国际前沿的低温喷雾干燥技术,最大化的锁住椰子油的天然营养成分,保证营养均衡且全面。除此之外,高脂肪粉 具有优秀的耐酸性,应用在酸性的汤品中,依然保持良好的风味和口感,提升用餐体验。
优势众多,高汤优选
Custom Food 高脂肪粉 为粉末状,不仅能耐高温,还具有极高的即溶性和高润湿性,标签清洁,无需标示植脂末,无气味,不影响调香,而且流动性佳,是打造天然、营养、健康概念的优选高汤配料,更是降低成本的明智之选。
除了饮应用在高汤粉包,Custom Food 高脂肪粉 还成功应用在咖啡、即冲饮品、巧克力饮品、奶茶、预混调味料、酱料、雪糕、乳味糖果、杂粮能量棒、蛋糕、饼干等产品。
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