Industry information
行业资讯
探索低、无酒精领域，推动千禧一代和Z世代消费者口味创新
在全球范围内，消费者戒酒正在成为一种常态。根据Innova Market Insights的一份报告，尽管这一趋势在所有年龄段都得到了体现，但在Z世代消费者中表现得尤为明显。在18-25岁的消费者中，有多达三分之一的人表示从不饮酒。
了解更多
功能性零食正在备受追捧，零食品牌如何以健康为契机进行创新?
疫情之后，功能性零食正在备受追捧。在此背景之下，零食品牌如何以健康为契机进行创新?
了解更多
食品健康化与功能化趋势下，功能性软糖顺势成了传统糖果企业转型方向
近两年，功能性软糖的应运崛起，其兼具健康、方便等特点，为功能性食品打开了年轻市场的突破口。
了解更多
Beck Flavors预测2022年的口味趋势：关注健康、花卉植物成分、寻求新的体验
Beck Flavors在对2022年口味的预测中，强调了消费者对健康、冒险和怀旧的需求，这在一定程度上是受疫情的推动。Beck的营销和研发团队联合分析了消费者的口味偏好和驱动当今购买行为的大趋势，以便更好地了解这些趋势在未来一年的重心，以及这对产品创新意味着什么。
了解更多
旺旺官宣涨价，各类原材料涨价日趋明显，带来成本压力
12月8日消息，据媒体报道，旺旺方面对媒体表示，公司方面有提价计划，原因是今年以来各类原材料涨价日趋明显，带来了成本压力。
了解更多
从“吃饱”到“吃好”到“吃出健康”，企业的加法怎么做？减法怎么做？
近年来，消费者从“吃饱”到“吃好”到“吃出健康”，人们对食品的消费出现了质的改变，中国健康食品市场正以前所未有的速度急速增长。
了解更多
