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《鱿鱼游戏》火了，椪糖从韩国火到国内，微薄的成本，加上IP的溢价，真的能掘出金来吗？
《鱿鱼游戏》播出之前，抠椪糖还只是一个天真烂漫的儿童游戏。
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消费者健康意识逐渐增强，个性化营养需求在不断上升
随着消费者健康意识的增强，越来越多的消费者对于食品饮料的选择会更加理性和有针对性，他们开始学会如何挑选更适合自己的产品：比如在购买产品时，开始关注配料表，选择有健康功效的食品；关注营养成分表，根据卡路里选择合适的食品等。
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植物基品类不断丰富创新，植物鸡蛋、植物海鲜应需而出
近年来，因为气候变化、消费者对可持续性的担忧、动物福利和个人健康利益等因素，替代肉类的受欢迎程度飙升，植物鸡蛋、包括植物虾在内的植物海鲜也受到消费者追捧。
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低、无酒精饮料市场在增长，但需要更多的产品创新，如何破局?
一项新的调查显示，尽管低、无酒精饮料的数量在增长，但仅仅只有三分之一的消费者表示，他们对目前市场上的产品感到满意。那么，企业应该如何做才能改变这种现象呢?
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【2021年中国调味品产业经销商创新发展高峰论坛】解锁新常态下的全渠道生态，赋能品牌破局增长
在宏观环境和行业格局不断改变的当下，调味品经销商及生产商为了追求差异化，在营销推广策略、产品研发、业态组合等各个领域进行了不同探索，其中全渠道营销成为企业增长的一大亮点。2021年中国调味品产业经销商创新发展高峰论坛为调味品行业的经销商、品牌商分享全渠道营销推广实践实战解析，解锁新常态下的全渠道生态，赋能品牌破局增长。
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第十七届中国（国际）调味品及食品配料博览会（CFE2021） 2021年12月9-11日，在广州不见不散
2021年12月9-11日，中国调味品协会将在广州·中国进出口商品交易会展馆B区隆重举行第十七届中国（国际）调味品及食品配料博览会（简称CFE2021）！本届展览面积约4万平方米，展会预计吸引60000+专业观众到会参观，入驻品牌供应商700+，展品涵盖调味品、食品添加剂及配料、机械设备、包装材料、原辅料等领域，打造调味品行业一站式采购平台。
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