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【第26届中国国际焙烤展览会】高纤高蛋白曲奇（菊粉、乳清蛋白）
菊粉代替白砂糖，自然甜感平衡出巧妙口感，从而降低其血糖指数，并提高膳食纤维含量。乳清蛋白蛋白高、脂肪低、糖分少，富含人体必需和多种关键氨基酸，而且耐高温。
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IFF 国际香料咸味香精
鸡肉香精 牛肉香精 海鲜香精 肉味香精 香辛料香精 素食香精 口感香精
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【植物乳杆菌+益生元菊粉】赋能坚果行业，领跑休闲食品健康新时代
随着健康观念的深入人心，新时代消费者对休闲食品的健康性和品质期望日益提高。在这个大背景下，越来越多的消费者愿意为健康、高品质的产品买单，坚果行业的发展迎来了新的春天，成功占据了休闲食品市场的“C位”。然而，面对新的市场机遇，坚果品牌如何抓住机遇，突破发展瓶颈，成为行业发展的关键。
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【第26届中国国际焙烤展览会】新时尚月饼（黑松露调味粉）
黑松露调味粉浓郁的标志性香气，有利于提升产品的风味质感，增加食欲，可与其他调味料无缝融合，将黑松露的精华与风味完美地融入传统产品，带来了全新的月饼体验。
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IFF 国际香料 甜味香精
酒香精 功能性香精 粉末香精 水果香精 茶香精 花香精
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第26届中国国际焙烤展览会 | 精彩应用即将华丽亮相，引领健康烘焙新潮流
备受瞩目的第26届中国国际焙烤展览会将于2024年5月21日在上海国家会展中心盛大启幕。作为我国烘焙行业的一大盛事，本届展会将吸引来自世界各地的烘焙厂商、专业人士及爱好者齐聚一堂，共同探讨行业热点与未来趋势，共谋发展新路径。
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