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丝丝入味，吮指留香，高脂肪粉在油炸预拌粉中的应用
现在，越来越多的家庭选择使用预拌粉制作油炸美食，只需把预拌粉与食材进行搭配，期间省去繁琐的配料环节，即使是烹饪小白也能轻松驾驭，让消费者在油炸过程中尽情享受烹饪的乐趣。
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好吃更健康，益生菌在休闲零食领域的创新应用
根据英敏特GNPD数据库显示：2020年，全球益生菌休闲食品上新数量同比增涨近30%，中国益生菌休闲食品上新数量同比增涨75%，高于平均涨幅，益生菌休闲食品正处于“蓝海市场”。各大品牌也纷纷战略布局益生菌新品市场，激活了整个市场对益生菌的关注。
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与名字一样香艳旖旎，IFF 洛神花香精在女性饮品中的应用
洛神花又叫玫瑰茄，号称植物中的红宝石
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IFF 纯素油脂香精：鲜甜多汁，脂香四溢
植物肉自从推出以来，由于其环保与健康的特点，越来越受到年轻人的欢迎。但与传统天然肉相比较，植物肉在特殊香气和多汁感方面还有一定欠缺，也成为植物肉厂商研发的关键和挑战。
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完美契合消费者对于“美味与健康”，“零卡糖脂”气泡水成为行业新的风口
伴随着Z世代消费群体的快速崛起，中国快消市场消费主体和消费需求都发生了显著的变化。
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复合调味料赛道热闹非凡，家乐等老品牌加紧布局，新品牌也想分一杯羹
在大城市打拼的温絮平时工作忙碌，基本靠餐馆和外卖解决吃饭问题。她表示：“早就吃腻外卖了，有时候也想自己做，但即便早一点下班回到家，做完饭也要晚上八九点了，要是菜做的不好吃，基本就算白忙活了。”
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