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有口感，无脂肪，IFF 油脂口感香精在肉制品中的替代作用
在肉制品生产过程中，适量使用肥膘对改善口感，赋予产品特征性香气香味，但同时也会产生高额的原料成本，以及消费者对肥膘的抵触情绪。
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永璞咖啡618夺天猫咖啡液品类第一，能否在红海之中长久地站稳脚跟？
永璞咖啡官方“外宣”，永璞咖啡在此次618期间销售额接近3000万元，同比增长近300%。其中，咖啡液销售额突破1500万元，夺得天猫咖啡液品类第一。
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从一杯创意咖啡开始， Seesaw 精品咖啡二次破圈
6月18日，Seesaw 位于重庆的第一家门店迎来正式开业。
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电商属性？餐饮属性？吐司品类的前路是否清晰？
在17世纪大航海时代的英国，其独特的饮食文化诞生了“吐司”这一烘焙品类，甚至连切片再烤着吃也是从英国船员流行起来的。
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酒饮赛道结构性变化，跨品类推新，给酒精做减法
众所周知，女性微醺近几年带火低度酒饮，成为资本看好的财富新密码…
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长城桑干实现高质量长线发展，为行业注入更强劲的能量
中粮长城酒业于6月19日下发了《关于长城桑干酒庄西拉干红2012年份、2015年份涨价的通知》。
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