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IFF牛肉香精，唤醒牛年经典风味
农历辛丑牛年即将来临，广州hjc888黄金城为牛年带来了最为应景的风味——IFF烤肠、牛肉丸两大应用解决方案让您的产品牛气冲天，更助您事业牛运亨通！
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益寿糖（异麦芽酮糖醇）在无糖咀嚼糖果中的应用
虽然距离农历新年还有差不多2个月，各大品牌厂家已为“甜蜜经济”做准备，推出各家的爆款产品。但也有一些厂商因软糖产品偏硬、柔韧性不足等问题而苦恼。
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IFF 香草香精，点亮品、酒饮、烘焙的高雅风味
香料皇后——香草，最受欢迎，最流行的的调味品之一，沁人心脾的清香，代表着高雅的风味。
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燕麦乳脂粉为什么会成为健康新饮品的热门产品？
2019年，植物基饮料市场发展势头迅猛，不仅在“双11”期间超越了可乐等传统的超级单品，在美国更抢占15%的奶制品零售市场，并且还在以每年50%的速度激增，特别是燕麦奶，2019年在美国市场的销售猛增六倍。而在2020年，燕麦奶也以惊人的发展速度，越来越被主流消费者所青睐。
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康普茶热火朝天，可口可乐、百事、星巴克几个大佬都在抢占风口
发酵饮料的推出正走在增长的道路上，使用“发酵”制备方法的产品数量有所增加。Innova Market Insights的数据显示，发酵饮料的新品上市数量迅速增长，年增长量达到40%以上。2018年，74%的发酵饮料声称对消化系统有益，68%的发酵饮料声称含有益生菌。
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品类、口味、包装形态？你的饮料创新课题如何选？
产品创新不是为了创新而创新，而且作为寻找差异化的最直接方式，充满了诱惑力与挑战性。对众多食品企业而言，“寻找差异化”是企业探寻和撬动新市场定位永恒不变的主题。
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