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国内首个后生元团体标准发布,后生元应用驶入快车道
近日,国内第一个后生元团体标准《益生菌制品 乳酸菌类 后生元》正式发布实施。后生元是一个全新领域,虽然国内的团体标准才刚刚落地,但在日本已经广泛应用,其中,nano的分散型植物乳酸菌粉SNK备受日本厂商和消费者的欢迎。
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天然成分,出口欧美!IFF 草莓香精助力食品厂商扬帆出海
随着天然、健康、绿色消费理念的兴起,越来越多的消费者更加倾向于选择含有天然香料香精的食品,在欧美和中国,越来越多的食品厂商都在迎合这一潮流和趋势,有的欧美国家将香精香料的天然来源也纳入管控范围,造成了许多出口厂商望洋兴叹。
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【FIC2023】先睹为快,hjc888黄金城即将携爆品C位亮相!
在竞争激烈的食品市场中,唯有快、新、强才能脱颖而出,牢牢占据消费者的心智,也只有创新才能赋予品牌更多生命力。一直致力于食品行业应用解决方案的广州hjc888黄金城,用创新驱动发展,不断打破传统边界,为食品厂商带来卓越的国内外配料产品、优质的应用技术成果和产品应用解决方案。
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酥麻翻云,灼热覆雨!泰斯特 川香麻辣调味粉解决方案辛辣上市
随着行业发展和消费需求的不断变化,对于川式休闲麻辣调味品而言,产品也面临着更加复杂的挑战:原辅料多,制作工序复杂,费时费力;材料品质不一,出品质不稳定,成品效果不标准;原料成本及人员成本的上涨,使得出品效率也亟待提高。
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IFF 鲜味口感香精,良好的耐酸稳定性
IFF国际香料 独特的增鲜技术,专利保护技术,稳定、独特的增鲜技术,广泛应用于各类食品。按照国家法规,属于食用香精范畴,不含转基因成分,同时拥有Halal认证。
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火鸡面香精 火鸡风味 火鸡香精应用在魔芋、辣味、麻辣零食、复合调味料
韩式的火鸡面为什么能风靡这么多年?灵魂就来源于韩式甜辣酱,辣中带甜,让辣不单调,甜辣味从舌尖弥漫到大脑,让无辣不欢的人停不下来,越吸溜越上瘾。
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