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Mini 容量饮料受欢迎程度高，更多创新软饮料出现
近年来随着单身经济、颜值经济以及消费者健康意识的觉醒等，200ml 以下的 Mini 容量饮料迎来畅销，其上新也越来越快，2020 年上新的 Mini 容量饮料数量占比达到了上新饮料总量的 37%。
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免疫问题上升到首位，功能性食品饮料大受欢迎
疫情促使整个食品饮料行业对免疫产品的兴趣增加，但它是功能性饮料领域的领头羊吗?抑或还有其他消费者更感兴趣的主张?
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好智粒剑指新一代植物蛋白营养新爆款，核桃乳市场涌现颠覆性机会
潮流瞬息万变，唯有创新永存。
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百事公司出售旗下纯果乐，对产品矩阵进行调整和优化
百事公司也“缺钱”，卖果汁换钱花。
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植物肉品牌「除了肉」让植物肉=好吃，走通过C端教育B端的路线
本轮融资由华盖资本领投、泰煜安康跟投，这是华盖资本在早期食品领域的第一次投资。
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第12届上海国际餐饮食材展览会 同期活动—— 2021肉类健康消费产业峰会8.25召开在即
2021肉类健康消费产业峰会暨国际优质食物蛋白健康消费产业联盟成立大会
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