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产品资讯

方便食品驶入发展快车道,油脂口感香精助力企业在增量市场中赢得博弈
近年来中国食品制造业向好发展,方便食品市场也不断扩大,特别随着自热火锅、方便螺蛳粉、方便凉皮等产品走红,行业市场规模随之增长,预计2022年中国方便食品销售额将达5160亿元,也带动了调味料市场的蓬勃发展,出现越来越多的方便食品调味料。
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【巧克力香精】巧克力创意爆棚,大牌们都在做创新加减法
Innova的全球年度报告《2020年全球糖果市场洞察》称,目前巧克力仍是全球糖果市场份额最大的子品类,其中,巧克力块的增长最为显著。据英敏特趋势《感官冲击》分析认为,刺激味觉、触觉和嗅觉的产品如何带来独特而令人难忘的体验。于是,越来越多的品牌专注于围绕风味、口感、功能和体验进行创新。
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还在为果味不真实烦恼?森馨甜橙香精已经在饮料领域占领C位
即将迈入燥热的初夏,果肉柔嫩多汁,香气浓郁诱人的甜橙风味饮料一直以来都是夏天的标配,广受人们的喜爱。为此,广州hjc888黄金城 携手 全球知名香精品牌——森馨香精推出甜而不腻,果感轻盈的甜橙风味香精,与饮料厂商一起打造风靡夏日甜橙风味。
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乘势而上,向新而行!灭活乳杆菌、菊粉应用于创新烘焙
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让风味护城河更牢固,IFF 炸肥膘香精用于酱料包和预制菜
您的产品是否也遇到这样的问题?
1.冷藏放置久了,香气渐失,甚至无香味;
2.重新加热后,香味损耗大,越久越淡;
3.看得见肉,但肉味十分寡淡,质疑品质;
4.客户反馈酱料包、预制炒菜风味不新鲜。
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【hjc888黄金城应用中心5月上新】粤式MINI即食肉肠创新来袭
说到肉肠大家都会陌生 ,
从儿时街边台式烤肠,
家里过年的腊肠,
到常温包装的火腿肠,
都是记忆里爱不释手的美食。
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