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噢麦力OATLY制定了怎样的增长策略继续促进整个品类的健康增长？
一年前，在专访尾声，胖鲸向OATLY噢麦力亚洲区总裁张春David Zhang提出了一个关于“规模”的问题——
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特斯拉柏林工厂销售专属啤酒Gigabier，文化符号赋能柏林工厂
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盒马推出微气泡气泡水，不添加人工香精和色素，0脂肪
一年要上七八次热搜，几乎占领了都市青年的厨房和冰箱，研发速度堪比“快时尚”， 一年估计要上新 2 万多款产品。近日，盒马终于把触手伸向了气泡水领域，推出了新品——微气泡气泡水。
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精选全球食品行业热点资讯：雀巢、农夫山泉、蜜雪冰城、海天、春雪食品
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《鱿鱼游戏》火了，椪糖从韩国火到国内，微薄的成本，加上IP的溢价，真的能掘出金来吗？
《鱿鱼游戏》播出之前，抠椪糖还只是一个天真烂漫的儿童游戏。
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分享：冷冻面团的原料开发、技术难点、在日市场发展风向
对于国内烘焙行业人员来说，日本烘焙市场的发展非常具有借鉴意义。除了口味喜好相似，技术发展和原料端的研发，也趋于领先地位。
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